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Cuidar nuestros órganos más sensibles es posible con remedios naturales que nos ayuden a prevenir problemas más graves en un futuro. En el caso del hígado, existen cuatro infusiones que recomienda la nutricionista Carla Zaplana en su cuenta de Tik Tok (@carlazaplana3), quien es nutricionista y dietista; y que pueden ayudar a cuidar este órgano y prevenir algunos problemas como el hígado graso. Sin embargo, es importante consumir estas bebidas atendiendo a las recomendaciones que se aportan para cada una, ya que en su justa medida pueden ser beneficiosas, pero el exceso podría ser perjudicial; como sucede con el consumo de prácticamente cualquier alimento o sustancia.
Infusión de cardo mariano
Esta infusión contiene un principio activo llamado la silimarina que tiene la capacidad de proteger las células hepáticas y promueve la regeneración de estas, según Carla Zaplana.
Además, la profesional, destaca que existen estudios en el World Journal of Pethology que han demostrado que mejora la salud hepática en aquellas personas que padecen de hígado hepático o intoxicación por medicamentos.
Sin embargo, la propia Carla, recomienda que se tome una taza en ayunas y otra antes de acostarte durante cinco días y luego descansar; dado que si se consume este principio activo de forma excesiva podría generar una intoxicación en el hígado.
Infusión de diente de léon
Esta infusión sería muy buena para estimular la producción de bilis, lo que mejora la digestión de las grasas y la eliminación de las toxinas.
Carla recomienda tomar esta infusión por la mañana o antes de las comidas principales.
Té de cáscara de limón
El té de cáscara de limón es rico en el compuesto d-limoneno. Este favorecería la eliminación de los tóxicos acumulados en el hígado.
Este té, en concreto, sí se recomienda consumir caliente. Además, se debe beber después de las comidas ya que será en este horario cuando podremos aprovecharnos de sus beneficios y de su acción en el proceso digestivo.
Infusión de boldo
El boldo es una planta originaria de Chile que tiene múltiples propiedades. Una de ellas y la que más interesa si queremos cuidar el hígado es que contiene boldina. Este es un alcaloide presente en el boldo que favorece la depuración y tiene un efecto colagogo.
De hecho, ayuda a expulsar la bilis. Se recomienda tomar como máximo dos tazas al día pero no durante más de dos semanas, sobre todo si padeces de cálculos biliares.
Además, recomienda que si estás embarazada o pasando por un tratamiento, debes consultar a tu médico o a un especialista. Las infusiones amargas pueden hacerte daño si tienes gastritis o úlceras.
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