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Una de las frutas más conocidas, queridas y consumidas es el plátano. Sus excepcionales propiedades y su característico sabor dulce hace que sea una de las más buscadas en los supermercados. Los deportistas son grandes consumidores de plátanos por el aporte que esta fruta tiene para el organismo. Además, el plátano, es muy versátil si quieres incorporarla en algunos postres o comidas. En muchas culturas es una pieza clave de su alimentación y, para una gran cantidad de personas, no se puede concebir su dieta sin esta curiosa y deliciosa fruta.
Si comes plátano todos los días...
Si eres de los amantes del plátano y lo consumes de forma diaria, quizá te interese conocer hasta dónde llegan sus múltiples beneficios. Los expertos han desvelado el abanico de propiedades que tiene el plátano.
Una de las principales propiedades del plátano es el potasio. Este es clave en la mejora de la salud cardíaca, ya que ayuda a que la presión arterial se mantenga equilibrada. Además, si lo consumes después de comer o de postre, te ayuda a que tu digestión sea óptima y ayuda a aquellas personas que padezcan de estreñimiento.
Para desayunar también es una opción correcta ya que aporta bastante energía. El plátano contiene hidratos de carbono, lo que hace que se tenga energía rápida pero sostenida. También es muy bueno si queremos mejorar nuestro estado de ánimo gracias al triptófano. Esta sustancia puede ayudar a producir serotonina, la llamada 'hormona de la felicidad'.
En épocas de mucho costipado o virus también puede ser de ayuda, ya que refuerza el sistema inmunológico por su gran cantidad de vitaminas y antioxidantes.
Algunos detalles que debes tener en cuenta
Aunque los plátanos tienen una gran cantidad de beneficios, también hay una serie de detalles que se deben tener en cuenta en base a la situación personal de cada uno.
Los plátanos no son especialmente calóricos pero su consumo excesivo podría contribuir a una ganancia de peso involuntaria. Por ello, la recomendación de los expertos es que, una persona sana normal, consuma entre uno y dos plátanos al día.
Eso sí, los nutricionistas advierten de que si tienes alguna condición de salud específica, debes consultar con algún experto para determinar cuál sería la cantidad adecuada o exacta que debes consumir diariamente.
La mejor opción para consumir plátano es en el desayuno o a media mañana, gracias a sus propiedades. Además, se puede incluir en casi cualquier dieta equilibrada y saludable. Los plátanos maduros son menos recomendables pero son saludables también para consumir. Y es que, cuanto más maduros estén, menor aporte de fibra y mayor azúcar van a contener.
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