Qué cenar y desayunar antes de un 10K

El rendimiento durante una carrera no sólo depende de la preparación y los entrenamientos. Un aspecto fundamental para rendir al máximo en la próxima carrera de 10k es la alimentación, tanto la cena anterior como el desayuno del día de la competición. "Lo ideal es acudir a un nutricionista que nos personalice el tipo de alimentación que tenemos que llevar", recomienda Raúl López, entrenador del Club de Atletismo Zancadas. "Hay que incluir alimentos ricos en carbohidratos y proteínas de fácil digestión, que nos ayuden a mantener la energía y que favorezcan la recuperación muscular. Pero cada corredor es único, por lo que es fundamental adaptar la alimentación a las necesidades específicas de cada uno". 

En el caso de nuestro entrenador, suele hacer una cena previa a la carrera ligera, tomando arroz con pechuga de pollo y para el desayuno, que suele hacerlo alrededor de 3 horas antes de la carrera, toma un yogurt con miel y un puñado de cereales y un café. "Y, sobre todo, mi consejo es que nadie haga experimentos raros el día de la carrera que no nos obsesionemos con que hay que comer antes de la competición sino hacer una vida relativamente normal".